Dos avant de Poulet 3 kg

9,50 

PRIX: 8.99€

Uniquement en vente en magasin situé à Roquettes (5 min au Sud de Toulouse) ou au point relais à Villemur-sur-Tarn (Nord de Toulouse, à côté de Fronton, à 20 minutes d’Aucamville et 20 min de Montauban)

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UGS : 2430000008689 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Nous avons sélectionné cette partie de la carcasse du poulet (qui est souvent séparée en trois dans les abattoirs : Dos avant, dos arrière, coffre) car c’est la partie la plus intéressante : Peu d’os, pas mal de viande, et pas trop gras.    

Composition : Viande et peau environ 80%, os environ 20%.

 

Sac de 3kg : Les dos sont surgelés en plaque très fine, de façon à être portionnable (cassable) sans avoir besoin de décongeler tout le sachet.

Dimension du sac : 28,5cm x 35cm x 3cm

 

Origine : Normandie (Poulets nés, élevés et abattus en France)

Poulet jaune ou poulet blanc selon arrivage (aucune différence nutritionnelle, c’est uniquement 2 races de poulet différente)

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